박기용 교수 호텔·외식경영학박사

주전공분야 / 외식경영

E-MAIL : grepark@deu.ac.kr

김영훈 교수 관광학박사

주전공분야 / 외식산업경영

E-MAIL : yhk1965@deu.ac.kr

배금광 교수 외식경영학박사

주전공분야 / HospitalityManagement

E-MAIL : gkbae@deu.ac.kr

이성포 전임교수

주전공분야 / 조리원리,주방및메뉴관리론,구매및원가관리

E-MAIL : yisungpo@deu.ac.kr

공경배 겸임교수

주전공분야 / 외식산업회계원리, 외식산업수익경영론

E-MAIL : kong8740@naver.com

정희숙 겸임교수

주전공분야 / 한국조리 및 실습

E-MAIL : jhs6460@naver.com

최준혁 겸임조교수

주전공분야 / 외식산업회계원리, 외식산업수익경영론

E-MAIL : choikangdaddy@gmail.com

최유진 겸임조교수

E-MAIL : dbwlsdl22@hanmail.net

양성진 겸임부교수

E-MAIL : poliqueen@naver.com

김유정 겸임부교수

E-MAIL : sophie6980@hanmail.net

조용범 명예교수 공학박사

주전공분야 / 서양조리실습II, 창업실무조리및실습

E-MAIL : 12104@deu.ac.kr